【沃尔玛】巡店：探营沃尔玛首家智能社区超市“惠选”

    巡店：探营沃尔玛首家智能社区超市“惠选”

沃尔玛在业态创新上迈出关键一步。日前，沃尔玛首家智能社区超市“惠选”在深圳正式亮相。该店是继大卖场和山姆会员店两大业态之后，沃尔玛在中国尝试的第三种业态。

沃尔玛中国超市业态及鲜食营运副总裁shane

bourk（布盛年）表示，之所以要开惠选超市，主要是沃尔玛一直在考虑怎样更贴近顾客，成为社区的一部分。惠选超市致力于成为本土化的门店，扎根于社区中心，门店面积基本在1200平米左右，位于社区中心，为顾客提供更多的便捷。而我们强调的便利不仅意味着门店具体所在的位置方便，还涉及到提供给顾客便捷的购物方式。因此，在我们的门店里有一些新技术、数字化的元素等。

沃尔玛首家惠选超市选在居家人口较密集的居民社区，店内营业面积只有传统大卖场的10%左右，大约在1200平米。超市标识设计沿用沃尔玛蓝色，主色调绿色代表新鲜，门店设计简洁、干净。

在商品选择上，惠选将传统大型商超数以万计的商品，精选至8000多种，其中对于家居生活需求较高的生鲜商品，提供高达750多种，主要包括冷藏蔬菜、生鲜水果和速冻食品类等。

在支付方式上，惠选提供多种结账收银方式，包括利用微信小程序的快速移动支付方式“扫玛购”、自助收银以及支持现金、银行卡、支付宝、微信方式的传统人工收银服务。其中通过微信小程序“扫玛购”，顾客无需在收银台前排队，只要用智能手机扫一扫商品条形码，可自行完成付款。

在门店服务上，惠选将服务全面升级沃尔玛京东到家全渠道服务，包括与实体门店同步上线的7000多种商品，品类涵盖生鲜、熟食、烘焙、粮油副食、家居生活、护肤美妆、速冻食品和酒水饮料等。通过线上京东到家app下单，线下2公里范围内最快29分钟送货到家服务。据了解，试营业首日，惠选完成京东到家平台上单店开业首日的最高订单数，超过1000单。开业首月，线上单日最高订单约占当天门店交易总量的近30%。

同时，店内还首次引进多个新设备，主要包括：烘培熟食区增设进口热饮水器，为顾客免费供应热水;增设现场切水果台，提供现场净果分切、制作水果拼盘服务。此外，惠选还提供o2o便民服务：包括二维码直通服务以及到店便民服务，其中包括修鞋、配钥匙服务等。

惠选门店还全部采用电子价签，由后台系统统一操作变价，实现以近乎实时方式完成单个价签的信息更新。此外，据《联商网》了解，人脸识别技术也将逐步应用到惠选超市的门店运营中。

在未来规划上，沃尔玛计划今年年底前在深圳、广州和东莞新增约5家惠选超市。第二家超市，位于深圳市福田区，计划将于今年8月开业。

以下为沃尔玛中国超市业态及鲜食营运副总裁shane bourk（布盛年）与媒体交流问答精编：

q：惠选超市在全国有什么计划，譬如投入、开店数量，希望达到什么样的预期？

a：今年计划在华南地区开五家惠选超市。快速扩展的同时，我们非常注重门店的品质和标准的一致性，我们有自己的布局战略。

q：沃尔玛现有体系下如何开待与新零售的竞争，比如超级物种、盒马鲜生、sp@ce等。

a：确实市场上的零售品牌、业态越来越多，商家不断测试各种各样新的业态、新的品牌，看怎么样在市场上赢得商机。沃尔玛永远以顾客为先，为顾客提供更多价值、更好的服务。所以我们的发展会非常注重品质以及可持续。

q：为什么惠选面积是1000平米左右，这是最适合社区业态的面积吗？惠选的设计逻辑是什么？

a：这是沃尔玛在中国的第一家惠选，我们会不断对业态的模式进行细微的调整。我们希望通过1200平米的门店为顾客提供比较完整的购物体验。我们在不断地学习，在顾客中做一些调研也会走到社区了解顾客的反映，帮我们未来在开惠选时候做得更好。

q：为什么第一家惠选超市选择在深圳？如何评估深圳市场？

a：沃尔玛中国的总部在深圳，我们做新的尝试、新的项目需要额外的关注和更多的精力，我们的资源更多集中在华南区域，放在深圳会让我们更好地照顾到这些项目。当然我们对整个中国市场都充满信心，因此在推行一些新项目的时候会更倾向于放在华南地区，把它研究透，形成一个模式再推广至全国。

q：惠选门店的电子标签、自助称重、自助收银会推广到沃尔玛所有门店吗？

a：有些技术我们会推广到大卖场的，比如“扫玛购”这个技术，最先是在大卖场试点再推广到惠选超市。我们在选择要引进哪些技术、推广哪些技术的时候，出发点总是以能不能提高服务的效率、帮顾客省钱、节省他们的时间为标准。

q：惠选业态是不是更容易推广？

a：可以说是、也可以说不是。说到底还是我们能不能找到合适的选址、合适的物业，进入到合适的社区。我们当然会尽可能的快速扩大我们的业态，与此同时也不会牺牲门店的质量。

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